前からずっと作りたかったピザに昨日初挑戦してみました。

風邪で体調がイマイチで買い物にも行かず、ありあわせのもので
作ったので、すごく彩りが悪いです。
でも、どうしても作りたくて仕方がなかったので(*^^*)
生地はホームベーカリーで作ったので楽ちんでした。

バジルペーストにツナマヨをのせたピザ




こちらは宅配のピザよりあっさりした感じ。
美味しかったです。

久しぶりにパンを焼きました。相変わらず食パンなのですが…
買い物中に立ち寄った本屋さんで見かけた本のレシピにあって、
美味しそうだったので、早速焼いてみました＾＾

ちりめんじゃことチーズ入りです。
ちりめんじゃこの塩分を考えてお塩をほんの気持ちだけ入れました。

香ばしくて美味しかったです♪

レーズンシナモンパンを焼きました。
レシピでは強力粉のみでしたが、私は全粒粉入りが好きなので
全粒粉をプラスしました。

レーズンの甘さとシナモンの香りがとってもいい感じ♪
しばらく病みつきになりそうな美味しさです＾＾

最近またホームベーカリーでパンを焼くようになりました。