capricorn: さくらのパウンドケーキ

編み物が大好き。作った作品を中心に、手作りのお菓子やパンのこと、いろいろ書いています。

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さくらのパウンドケーキ

2007年04月04日 (水) 16:10 | 編集

ホットケーキミックスを使って「さくらのパウンドケーキ」を
作りました。

さくらの塩漬けの量が少なすぎたみたいで、ちょっとぼやけた
味になってしまいました。
今度はもっと塩漬けの量を増やしてもう一回焼いてみよう。

桜の花は日曜日に四天王寺で撮ったものです。

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この記事へのコメント

おいしそー。
ホットケーキミックスでパウンドケーキ！
私もやってみよ。

2007/04/04(水) 16:18:49 | URL | あやぽんた #-[編集]

あやぽんたさん

私はズボラなんでケーキはホットケーキ
ミックス専門なの＾＾

チョコチップ入れたり、バナナ入れたり…
簡単にいろいろ楽しめるのでオススメよ！

2007/04/04(水) 21:04:11 | URL | naruru #-[編集]

さくらのパウンドケーキ？！
なんていい響きなんでしょう～
パウンドケーキの焼き色もいいですね～

さくらの塩漬けですか。
いい配合がわかったら、是非教えていただきたいです！！

2007/04/14(土) 17:56:04 | URL | ば～むく～へん #-[編集]

ば～むく～へんさん

ホットケーキミックスを使っているので
すごい簡単に出来ますよ＾＾

桜の塩漬けは本当に適当に入れているだけなんで、
どれぐらいとはっきりお答えできなくてすみません。

10分だけお水で塩抜きして、刻んで生地に入れています。
さくらの塩漬けで、炊き込みご飯なんかも美味しく出来る
みたいですよ♪

2007/04/15(日) 12:03:50 | URL | naruru #-[編集]

炊き込みご飯？！
初めて聞きました！！
桜の塩漬けは、和菓子とか、お茶のイメージでした。
桜の香りがするご飯…　食べてみたい～

2007/04/16(月) 19:48:24 | URL | ば～むく～へん #-[編集]

ば～むく～へんさん

炊き込みご飯、気になるでしょう？

近いうちに炊いてみようと思っているので
作ったらアップしますね＾＾

2007/04/17(火) 14:39:26 | URL | naruru #-[編集]

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