capricorn
編み物が大好き。作った作品を中心に、手作りのお菓子やパンのこと、いろいろ書いています。
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ちょっと時期外れですが…
2009年03月21日 (土) 09:00 | 編集
もうウールのマフラーは見ているだけで時期外れって感じになってしまいましたが…

以前、ピアノの先生にお作りしたマフラー。
色違いでもう一枚オーダーを頂きました。


s-027_20090321085030.jpg

黒の糸で赤いボタンを付けて下さいとリクエスト頂いたものです。

前回のものより細めにして、模様編みも若干変更しました。


s-028.jpg

赤いボタンは先生のお好きな「朱赤」のボタン。
画像でははっきり見えないのですが、縁にゴールドのラインが入っているレトロで
可愛いボタンです。


毛糸が手元に届くまで時間がかかったのと、息子がインフルエンザにかかってしまい、
レッスンをお休みしたりで、なかなかお渡し出来なかったのです。

もう最近は暖かいので、このマフラーは次のシーズン用になるかも知れませんね^^



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晩白柚の皮の砂糖漬け
2009年03月18日 (水) 19:41 | 編集
頂き物の晩白柚。
皮を砂糖漬けにしました。

s-014_20090318191638.jpg

去年も頂いたのですが砂糖漬けを作れず終い…
機会があれば作ってみたいと思っていたので、念願叶いました^^

晩白柚は「世界最大級のみかん」と言われているもので、当然皮もすごい量。

硬い表面の皮と中の白い部分と、両方とも使えるとレシピにあったので
皮を分けてお鍋二つ使って煮詰めました。

こちらは表面の硬い部分

s-008_20090318192937.jpg

食感も固めで食べ応えがあります。

こちらは白いやわらかい部分

s-010_20090318193129.jpg

両方食べ比べてみて、私は表面の皮の方が好きです。
どちらも甘みも苦味もあるのですが、白い部分の方は甘みより苦みが勝っていて
そのまんまでは苦くて食べづらいので、チョコレートシロップをかけて頂きます。

ちょっと小腹が減った時にいい感じです♪
食物繊維たっぷりで体に優しいおやつです。



モチーフのヘアピン
2009年03月14日 (土) 10:38 | 編集
こちらも先日委託先に納品したヘアピンです。

コットンの糸でクローバーと、赤い小さなお花のモチーフを作りました。

s-091_20090314095236.jpg


もっとたくさん作って納品出来れば良いのですが…
3学期はなにかと慌ただしくて、気持ち的になかなかゆっくり編み物というわけには
行かないのです。

春休みはゆっくり編み物が出来ると嬉しいのですが。


お花モチーフ パッチン留め
2009年03月11日 (水) 19:15 | 編集
先日委託先に納品したお花モチーフのパッチン留めです。

s-092.jpg


まだ春は少し先ですが、こちらはウールではなく、綿とラミーの混紡の糸で
作りました。
もう毛糸はあまり持ちたくない気分ですが、まだ手元に編みかけが何点か
あるので、それは仕上げてしまわないと…

これからの季節に向けて新しい糸をいくつか注文しているのですが…
メーカー生産中などで一向に届きません(涙)

早く届いてくれないと気が変ってしまいそうです!


委託でお世話になっています♪
ちいさな雑貨屋piggybankさん
ベルギー・ワッフル
2009年03月03日 (火) 10:28 | 編集
ワッフル・メーカーを去年どうしても欲しくて買ったものの、
使ったのは数えるほど…

だけど、いつまでもこれじゃいけない!

それで買ったきり放置していたワッフル用のミックス粉を使って、久しぶりに
焼いてみました。

s-081.jpg


ミックス粉で作った生地は固めなので、ワッフル・メーカーから垂れてくる
心配もないので、楽しく作れました♪

「あられ糖」が入っているので、シャリシャリ感もあって外はカリっと、中はふっくらで
美味しかったです。

トッピングに工夫すれば、もっといろんな味を楽しめるのでしょうが…
私にはこれが限界かも(*^。^*)





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