capricorn
編み物が大好き。作った作品を中心に、手作りのお菓子やパンのこと、いろいろ書いています。
バナナ・ベイクドチーズケーキ
2008年05月31日 (土) 16:50 | 編集
熟したバナナがありまして…
いつもならホットケーキミックスでバナナのパウンドケーキを作るのですが、今回はいつもと
違うものが作りたい気分♪

バナナをつぶしたものを入れて、ベイクドチーズケーキを作ってみました。

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いつものベイクドチーズケーキのレシピに、つぶしたバナナとラム酒・はちみつをプラス。
どんな味になるのかドキドキしていました。

お味は…
ひとことで言うと「濃厚」
キャラメルが入っているような濃厚な味になっていました。
夫も子どもも「美味しい」と喜んで食べてくれました^^
良かった良かった♪

最近編み物が少々スランプなので、このケーキで久しぶりに達成感を得られたような気がします。


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オーダー作品 ふたたび
2008年05月23日 (金) 16:21 | 編集
こちらも先日のブルーのラリエットと一緒にオーダー頂いたものです。

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ブルー系はリクエストがありましたが、もう一本はお任せで、ということだったので
コードはオフホワイトで編み、すこし可愛い感じでピンク・パープルを増やしてみました。

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オーダー作品
2008年05月22日 (木) 10:36 | 編集
知人からオーダーを頂いてお作りしたラリエットです。

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ブルー系でお願いしますとリクエストがあったので、コードはグレーベースにして、花モチーフは
ブルー系で作りました。

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真っ白ラリエット
2008年05月12日 (月) 09:41 | 編集
こちらも先日委託先に納品したものです。

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真っ白の夏糸で編んだラリエットです。
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着用するとこんな感じになります。

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あんまり暑くなると、首に巻くものは使えませんが、今の季節ならピッタリかな…と。
初夏のイメージでオフ・ホワイトではなく、「真っ白」にしてみました。


ちいさな雑貨屋piggybankさん
ペットボトルホルダー
2008年05月07日 (水) 13:06 | 編集
先日委託先に納品したペットボトルホルダーです。

ちいさな雑貨屋 piggybankさん


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前回試作品として作ったものは巾着型。
見た目は巾着型の方が可愛いのですが、試作品を使ってみて、ズボラな私はいちいち紐を結ぶ
のが面倒><
なので見た目はイマイチになりますが、紐で結ばずにスナップ留めにして簡単に出し入れ出来る
タイプにしました。

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底の部分はこま編みにせず、モチーフ編みに…

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お気に入りのヴィンテージのボタンでアクセントにしました。
竹の子のクリーム煮
2008年05月04日 (日) 07:57 | 編集
テレビの料理番組で見て、簡単で美味しそうだったので、作ってみました。

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竹の子=和食っていうイメージがあるので、我が家では竹の子は煮物や天ぷら、和食以外では
中華風の炒め物ぐらいしか作ったことがなかったので、
「クリーム煮?えっ?洋食にもなるの?」とすごく新鮮な驚きだったんです。

お味は…
竹の子がとっても柔らかくて、甘くて、すごく美味しくて家族にも好評だったんです♪
おもてなし料理にも使えそうで、定番料理になりそうです^^

竹の子のクリーム煮レシピ↓
3分間クッキング

簡単で美味しいものがたくさん載っているので、私はよく参考にしています。

簡単バナナパン♪
2008年05月01日 (木) 10:12 | 編集
某サイトの「ホットケーキミックスでお菓子」のコミュで美味しいと評判だったので、
私も早速作ってみました。


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ホットケーキミックスとバナナとはちみつだけで出来るんです。
しかもビニール袋で混ぜ合わせ、搾り出して焼くだけなので洗い物もうんと少なくて
主婦にはとっても嬉しいレシピなんです。


お味は…
焼いたその日は時間が経つと少し固くなってしまってたんですが、翌日にはしっとり
してとっても美味しかったです。
全粒粉入りのミックスを使ったので、ちょっと色が黒目。
見た目はまるで「コロッケ」のようなんですが、バナナパンです^^


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