2007年10月29日 (月) 20:30 | 編集
2007年10月24日 (水) 13:46 | 編集
2007年10月17日 (水) 16:14 | 編集
先週主人と息子がお芋ほりから持ち帰ったさつまいも。
ようやく半分ぐらいにまで減りました^^
今日はお芋をコロッケにしてみました。
レシピではベーコンと玉ねぎを炒める…とあったのですが、
ベーコンを買い忘れてしまったので、ツナで代用しました。
ベーコンだともう少し塩味が効いたものになったかも…
ほんのり甘い、優しい味のコロッケになりました。

ようやく半分ぐらいにまで減りました^^
今日はお芋をコロッケにしてみました。
レシピではベーコンと玉ねぎを炒める…とあったのですが、
ベーコンを買い忘れてしまったので、ツナで代用しました。
ベーコンだともう少し塩味が効いたものになったかも…
ほんのり甘い、優しい味のコロッケになりました。

2007年10月15日 (月) 11:47 | 編集
2007年10月12日 (金) 16:12 | 編集
先日、息子の幼稚園で園外保育があり、お芋ほりに行って来ました。
今我が家には大量のさつま芋があります^^
一昨日は夕飯にお芋の天麩羅、昨日は久しぶりにスイートポテトを
作ってみました♪
卵黄の二度塗りをし忘れてしまったので、ツヤが全く
ありません。
でも、お味の方は問題ナシでした。
今日はお友達と、このスイートポテトでお茶をしました。
まだまだお芋がたくさんあります…
次は何を作ろうかしら?

今我が家には大量のさつま芋があります^^
一昨日は夕飯にお芋の天麩羅、昨日は久しぶりにスイートポテトを
作ってみました♪
卵黄の二度塗りをし忘れてしまったので、ツヤが全く
ありません。
でも、お味の方は問題ナシでした。
今日はお友達と、このスイートポテトでお茶をしました。
まだまだお芋がたくさんあります…
次は何を作ろうかしら?

2007年10月06日 (土) 23:20 | 編集
さつまいもで洋風きんとんを作りました。
大好きなラム・レーズンも入れてみました♪
本当は「お芋のきんつば」が出来る予定だったのに、見事に失敗!
なのできんつばの材料をきんとんに変えてみたんです(だからお芋は皮付きのまんま)
きんつばの失敗は今回で2回目…
いつか美味しいきんつばが完成するのかしら?

大好きなラム・レーズンも入れてみました♪
本当は「お芋のきんつば」が出来る予定だったのに、見事に失敗!
なのできんつばの材料をきんとんに変えてみたんです(だからお芋は皮付きのまんま)
きんつばの失敗は今回で2回目…
いつか美味しいきんつばが完成するのかしら?

2007年10月04日 (木) 11:58 | 編集

久しぶりにパンを焼きました。相変わらず食パンなのですが…
買い物中に立ち寄った本屋さんで見かけた本のレシピにあって、
美味しそうだったので、早速焼いてみました^^
ちりめんじゃことチーズ入りです。
ちりめんじゃこの塩分を考えてお塩をほんの気持ちだけ入れました。
香ばしくて美味しかったです♪
2007年10月02日 (火) 13:35 | 編集
某サイトの編み物のコミュで、とっても素敵な作品が載って
いると話題になっていたので、私もどうしても欲しくなって、
買ってしまいました^^
伝統的な柄編みのフェアアイルやアラン、アーガイルが
かぎ針編みで編めるのです!
今年の春からもう一度基礎から編み物を勉強し直そうと、
以前お世話になっていた先生の教室で再びお稽古に通っています。
基礎は棒針編みからなのですが、やはり編み進むのがかぎ針編みの
倍の時間がかかることと、息子が居るとキケンなのでかぎ針ほど
気軽に編むことが出来ないんです(涙)
それにポンとそのへんに放置しておいて針を抜かれてしまった
こともあって、余計進まない(><)
かぎ針だと滅多に触りに来ないのですが、棒針はまだ息子には
珍しいものみたいです。
なのでかぎ針で伝統的なニットが編めるのはと〜っても嬉しいこと
なんです♪
しかも素敵な作品がホントにいっぱい載っていて、見ているだけ
で嬉しい一冊なのです。
まだまだやらなければいけないことはたくさんあるけど…
何を編もうかと考え中です(*^^*)
いると話題になっていたので、私もどうしても欲しくなって、
買ってしまいました^^
伝統的な柄編みのフェアアイルやアラン、アーガイルが
かぎ針編みで編めるのです!
今年の春からもう一度基礎から編み物を勉強し直そうと、
以前お世話になっていた先生の教室で再びお稽古に通っています。
基礎は棒針編みからなのですが、やはり編み進むのがかぎ針編みの
倍の時間がかかることと、息子が居るとキケンなのでかぎ針ほど
気軽に編むことが出来ないんです(涙)
それにポンとそのへんに放置しておいて針を抜かれてしまった
こともあって、余計進まない(><)
かぎ針だと滅多に触りに来ないのですが、棒針はまだ息子には
珍しいものみたいです。
なのでかぎ針で伝統的なニットが編めるのはと〜っても嬉しいこと
なんです♪
しかも素敵な作品がホントにいっぱい載っていて、見ているだけ
で嬉しい一冊なのです。
まだまだやらなければいけないことはたくさんあるけど…
何を編もうかと考え中です(*^^*)
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